BRC Standardına Göre Taklit, Tağşiş ve Hassasiyet Eğitimi'nin amacı, BRCGS Standardı V.8 "Taklit / Tağşiş" gerekliliği şartlarının aktarılarak katılımcılara ürün emniyeti açısından olası taklit / tağşiş risklerini analiz etmede izleyecekleri yol ve alacakları önlemler ve gıda üreticilerine programın nasıl kurulacağı ve yönetileceği konusunda temel bilgilendirmeleri sağlamak.
Eğitim İçeriği
1. Bölüm - Tanımlar ve Temel Kavramlar
Available in
days
days
after you enroll
2. Bölüm - İnsan Sağlığını Etkileyen Gıda Taklit ve Tağşişleri
Available in
days
days
after you enroll
- İnsan Sağlığını Önemli Ölçüde Etkileyen Gıda Taklit ve Tağşişleri-1
- İnsan Sağlığını Önemli Ölçüde Etkileyen Gıda Taklit ve Tağşişleri-2
- İnsan Sağlığını Önemli Ölçüde Etkileyen Gıda Taklit ve Tağşişleri-3
- İnsan Sağlığını Önemli Ölçüde Etkileyen Gıda Taklit ve Tağşişleri-4
- İnsan Sağlığını Önemli Ölçüde Etkileyen Gıda Taklit ve Tağşişleri-5
- Bazı Gıdalarda Taklit ve Tağşişi Belirleme Yöntemleri
3. Bölüm - Hassasiyet Analizi
Available in
days
days
after you enroll
- Hassasiyet Analizi Tanımı ve Temel Kavramlar-1
- Hassasiyet Analizi Tanımı ve Temel Kavramlar-2
- Hassasiyet Analizi Tanımı ve Temel Kavramlar-3
- Hassasiyet Analizi Tanımı ve Temel Kavramlar-4
- Hassasiyet Analizi Tanımı ve Temel Kavramlar-5
- Risk Değerlendirmesi-1
- Risk Değerlendirmesi-2
- Risk Değerlendirmesi-3
- Hassasiyet Analizi-1
- Hassasiyet Analizi-2
- Hassasiyet Analizi-3
4. Bölüm - Hassasiyet Analizi - Örnekler
Available in
days
days
after you enroll
- Basit Kuadratik Model - Örnek 1 -1
- Basit Kuadratik Model - Örnek 1 -2
- Basit Kuadratik Model - Örnek 1 - 3
- Basit Kuadratik Model - Örnek 1 - 4
- Basit Kuadratik Model - Örnek 1 - 5
- Basit Kuadratik Model - Örnek 2 - 1
- Basit Kuadratik Model - Örnek 2 - 2
- Basit Kuadratik Model - Örnek 2 - 3
- Basit Kuadratik Model - Örnek 2 - 4
- Basit Kuadratik Model - Örnek 2 - 5
5. Bölüm - Taklit ve Tağşişi Önlemek İçin Kontrol Önlemleri
Available in
days
days
after you enroll
- Taklit ve Tağşişi Önlemek İçin Kontrol Önlemleri - 1
- Taklit ve Tağşişi Önlemek İçin Kontrol Önlemleri - 2
- Taklit ve Tağşişi Önlemek İçin Kontrol Önlemleri - 3
- Taklit ve Tağşişi Önlemek İçin Kontrol Önlemleri - 4
- Taklit ve Tağşişi Önlemek İçin Kontrol Önlemleri - 5
- Taklit ve Tağşişi Önlemek İçin Kontrol Önlemleri - 6
- Taklit ve Tağşişi Önlemek İçin Kontrol Önlemleri - 7
6. Bölüm - Sonuç
Available in
days
days
after you enroll
Sınav
Available in
days
days
after you enroll